THE LEGEND
品牌故事
从光绪年间的将军府,到今天的九号传奇——一段薪火相传、九死一生的西域风味传奇。
※ 以上内容为品牌文化与民间传说叙事,仅供文化赏析,非史实记载,亦不代表任何医疗或保健功效。
壹
奇台物阜 · 将军驻守
相传光绪年间,新疆奇台县物产富饶。相传傅尔丹大将军曾驻守老奇台,西域重镇,传奇由此开篇。
贰
府上名厨 · 特色风味
将军府上的厨师手艺高明,常以特色食材入馔,为将军烹制佳肴,风味独特,润物无声。
叁
九生九死 · 寻味传奇
后来厨师为让将军吃上昔日一样的菜品,常上山亲自采摘特色食材。传说经历千辛万苦,终于复刻出当年的风味。
肆
传奇诞生 · 将军盛赞
一道道可口小菜,让将军赞不绝口!有人将这菜起名"传奇菜",也有人称它"九号小菜"。
伍
以菌入味 · 世代相传
后来因珍稀食材难得,一些食客常以野生蘑菇入馔。菌香入味,风味独特,这一做法流传至今。
陆
九号传奇 · 由此得名
"食材为本,以菌入味;久久传承,西域传奇!"——九号传奇,由此得名。
食材为本 · 以菌入味 · 久久传承 · 西域传奇





































